¿Quienes somos?

Restaurante – Visión general

La cultura gastronomía tabasqueña es la resultante de la herencia del pueblo Yokot’an que tiene presencia centenaria en la provincia de Tabasco, México. Rica en sabor y variedad como en pocos lugares del país.

¿Que significa Yokot’an?

Su traducción mas aceptada sería Autentico(a) u Original.

El en Sazón Yokot’an buscamos ofrecer a nuestros comensales una experiencia llena de sabor y auténticamente tabasqueña. Rescatando platillos tradicionales y fusionado los nuevos conceptos culinarios pero siempre respetando lo tradicional.

Los pescados y mariscos son una autentica muestra de sabor y muy apreciados por su alto valor nutricional, siendo el pejelagarto asado el mas famoso ejemplo acompañado de su tortilla al mojo de ajo y su chile amashito.

El Sazón Yokot’an

el sabor de mi pueblo.